Современные СМИ просто переполнены советами самого разного рода. Это могут быть советчики как реальные, так и мифические (от притчи во языцех – британских ученых – до рекомендателей в социальных сетях).
И очень часто советы о том, какие продукты полезны, а какие – нет, могут не просто не совпадать между собой, но быть противоположными друг другу.
В частности, кому-то рекомендуют какие-то напитки или еду, которые улучшают, оптимизирующие давление. Но при этом редко уточняют, что именно подразумевается под улучшением и оптимизацией. Ведь часто у нас считается, что плохое давление – это повышенное. Поэтому и советы даются для того, чтобы давление снижать. Но у нас немало людей с давлением пониженным или скачущим. И если не уточнять, какого именно рода будет оптимизация после приема какой-то еды, то гипотоники могут получить от такого совета ухудшение.
А вот для кого-то, может, кофе такой вред приносит, что он «кушать не может», а другим вполне даже можно пить этот тонизирующий напиток, даже нужно.
Или вот недавно в новостях мелькнула такая статья: мол, найден секрет самого полезного завтрака для всех. Заходишь через анонс на страницу с той статьей и читаешь: оказывается, самый полезный завтрак для каждого человека – это омлет. Но послушайте, я могу навскидку назвать массу примеров, когда омлет есть нежелательно, а то и нельзя: куча заболеваний, связанных с желудком, печенью и т. п.
Или, опять же, написали тут в новостях: дескать, никому нельзя пить алкоголь. А как же насчет того, что в небольших дозах и нечасто алкоголь способствует профилактике и даже лечению некоторых заболеваний, от того же пониженного давления до недугов желудка и от бессонницы до депрессии?
И там же был указан список продуктов, которые никогда никому нельзя есть. Среди них мелькнул обезжиренный творог и вообще вся молочка обезжиренная. А вот, к примеру, в диете № 1 (для болеющих язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки) настоятельно рекомендуются как раз-таки обезжиренные творог и молоко.
Так можно ли писать статьи о полезных продуктах и напитках для всех? Ведь всегда будут ситуации, когда у кого-то одно противопоказания, а у кого-то – совсем другое. Всегда надо обязательно указывать все показания и противопоказания.
Причем для одного и того де человека одно и то же блюдо может быть как полезным, так и вредным. Допустим, тот же кофе может ему помогать пр низком давлении, но ухудшать его же здоровье при каких-либо недугах печени.
Итак, вывод. Универсальный рецепт для всех гласит: во всем консультируйся со своим лечащим врачом, а не с невидимым автором статьи в Интернете!
Также читайте Дзен-пост "От каких любимых на Руси блюд иностранцы активно нос воротили? И до сих пор воротят…".